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今天也是環境教育法真正實施的日子，經過十七年推動，從今天開始，臺灣成為亞洲第3個、全世界第6個實施環境教育法的國家。不過，什麼是環境教育法呢？其實這其中包含了水土壤空氣、甚至連食品安全都有相關，就是希望環境教育除了讓民眾更了解問題之外，還可以培養深厚的公民意識，深化民主精神。

環境生態，離我們遙遠嗎？其實打開鈔票，我們天天都在接觸，五百元背面有梅花鹿、一千元有帝雉、兩千元有櫻花鉤吻鮭，大家最愛的錢，上面可都是台灣最珍貴的野生動物。不過接觸不一定了解，推動環境教育法，就是要讓大家學習，環境問題有大有小、有深有淺，但全和生活息息相關。

環境教育法的推動，除了要求公家公營機關、學校等相關人員、老師、學生，每年要接受四小時的環境教育，違反環保法規，被罰五千元以上罰鍰的人，也得上八小時以內的課程。

學者認為，除了上課，更重要的是，培養更深的公民意識。

學者指出，最近的塑化劑風暴，就是環境教育最好的教材，工業用原料、竟然被添加到食品裡，從原料源頭管理到下游食品安全，很多環節出問題。要怎麼立法、要求業者誠實標示；民眾自己也能領悟到最健康的方式，不外乎是多喝水、多吃蔬果，而環境教育，在教會了大家保護環境，其實回過頭來，真正保護的，是我們的生存。